Home » בלוג » ייעול ואופטימיזציה במערך השילוח של קבוצת גורמה

ייעול ואופטימיזציה במערך השילוח של קבוצת גורמה

שיתוף:

תקציר מנהלים

קבוצת גורמה, אשר נמנית בין החברות המובילות בתחום ההזנה המוסדית, התמודדה עם האתגר של אספקה יעילה של מוצרים באיכות גבוהה בוקנה מידה גדול תוך הקפדה על תקנות מחמירות ושמירה על זמני הגעה מדויקים. הם חיפשו פתרון מקיף לייעל את פעולות המשלוח המורכבות שלהם, ו-Pickpack נכנסה לספק פתרונות טכנולוגיים חדשניים בתחום השילוח  והלוגיסטיקה אשר מותאמים לצרכיהם. מקרה מבחן זה בוחן כיצד Pickpack שינתה את תהליכי המשלוח של  קבוצת גורמה, והבטיחה אופטימיזציה, ניהול וביצוע המשלוחים תוך שמירה על דיוק בזמני ההגעה, מינימום איחורים וייעול עבודת הסדרן והנהגים בשטח.

: Pickpack סיפקה לקבוצת גורמה פלטפורמה מקצה לקצה לניהול ואופטימיזציה של מערכי שילוח. אשר מאפשרת לקבוצת גורמה לתכנן ולבצע את משלוחי המזון שלה בצורה יעילה ביותר.

כתוצאה מהטמעת הפלטפורמה של Pickpack, קבוצת גורמה השיגה את התוצאות הבאות:

  • שיפור של 35% בדיוק בזמני ההגעה של המשלוחים
  • הפחתה של 80% בכמות האיחורים
  • ירידה של 30% בכמות הפניות לשירות לקוחות
  • ירידה של 20% בעלויות השילוח
  • שיפור של 30% ביעילות הנהג בשטח ובהתאם לכך איפשר לנהגים לבצע יותר משימות בזמן קצר יותר.

האתגר

קבוצת גורמה הייתה צריכה לייעל את מערך הפצת המזון ללקוחות מוסדיים, כדי לעמוד בדרישות מחמירות, כולל ניהול אילוצים רבים כגון סדרי עדיפויות, חלונות זמן, קיבולת, סבבים, התחשבות בנקודת סיום ועוד. הבטחת משלוחים בזמן הייתה קריטית, שכן החברה עוסקת בחלוקת מזון למוסדות חינוך ובהתאם הם נאלצים לעמוד בהנחיות רגולטוריות מחמירות. כמו כן קבוצת גורמו דרשו פתרון שייתן מענה מלא להיקפי משלוח ההולכים והגדלים.

הפתרון

הפלטפורמה המקיפה של Pickpack נתנה מענה לאתגרים המורכבים הבאים של קבוצת גורמה:

אופטימיזציה של מסלול עם אילוצים מורכבים

Pickpack הטמיעה פתרון אופטימיזציה מקיף לתכנון מסלולי הפצה/חלוקה המותאם לצרכים הייחודיים של קבוצת גורמה. מערכת מתוחכמת זו מנהלת ביעילות אילוצים מורכבים כמו עדיפויות מסירה, חלונות זמן, מגבלות קיבולת, תכנון סבבי הפצה, אזורי עבודה (פוליגונים), שעות עבודה של נהגים, זמני שירות משתנים ועוד. מודול האופטימיזציה מבטיח שלכל נהג המסלול האופטימלי ביותר ובכך מבטיח שכל משלוח מתבצע בדיוק מקסימלי, במינימום זמן ומרחק, ועמידה בכלל הרגולציות והתקנות.

 

דיוק בזמני הגעה ועדכונים שוטפים

בהתחשב באופי הרגיש של משלוחי מזון, דייקנות ועמידה בתקנות, הם בעלי חשיבות עליונה עבור קבוצת גורמה. הפתרון של Pickpack שם דגש על דייקנות. באמצעות מנגנון האופטימיזציה המתמשכת של  Pickpack  הפלטפורמה דואגת לשמור כל הזמן על המסלולים האופטימליים ומחשבת ומעדכנת את זמני ההגעה מחדש. אודות מנגנון זה הלקוח נהנה מעדכונים שוטפים ומדוייקים של זמן ההגעה המשוער של הנהג לכל נקודה וניטור בזמן אמת על מנת להבטיח שכל המשלוחים עומדים בלוחות הזמנים המחמירים ובדרישות הרגולטוריות.

 

אופטימיזציה של מסלולים וציי רכבים בקני מידה גדול

כדי לנהל פעולות בקנה מידה גבוה ביעילות, הציגה Pickpack פלטפורמה מבוססת ענן עם שרתי מפות ואלגוריתמיקות מתקדמות לאופטימיזציה, אשר מאפשרות לתכנן מסלולים וקווי חלוקה לציי רכבים גדולים בזמנים קצרים ובאופן אוטומטי מרחוק, ללא צורך במגע של יד אדם. גישה זו מאפשרת לייצר מסלולים אופטימליים ללא מגע יד אדם ובכך לחסוך זמן עבודה יקר של המתפעל.

 

אינטגרציה קלה ומלאה בין מערכות

הפתרון של Pickpack מאפשר אינטגרציה מהירה ומלאה בין כל מערכת חיצונית ל-API הרחב והמתקדם של Pickpack תוך שילוב של היזונים חוזרים באמצעות webhooks בכל שלב בתהליך השילוח. קבוצת גורמה אשר מנהלת את ההזמנות שלה באמצעות מערכת Priority השתמש ב-Plugin שחברת Pickpack פיתחה כדי לבצע אינגרציה מלאה בין Priority לבין Pickpack. בנוסף ה-API של Pickpack מאפשר היזון חוזר לכל מערכת חיצונית ובכך היא מבטיחה שעידכונים, התראות ומידע קריטי מועברים בזמן אמת למערכות הERP, CRM של הלקוחות, דבר שמייצר שקיפות מלאה ומאפשר לתת מענה מידי לכל בעיה או תקלה לא צפויה.

 

אפליקציית לקוח קצה ממותגת ועדכונים שוטפים ללקוח

לקוחות הקצה של קבוצת גורמה נהנים כעת מחוויית משתמש מתקדמת, הודות לאפליקציה ממותגת אשר מספקת מעקב בזמן אמת אחר מיקום וזמן ההגעה של השליח, סטטוס השליחות, ומפחית משמעותית את זמן ההמתנה למשלוחים. עדכונים רציפים, לרבות התראות על איסוף ממחסנים, התקדמות במסלול, זמני אספקה צפויים וכל עיכוב. כל אלה מציעים ללקוחות מידע חיוני.

 

שילוב הוכחת/אישור מסירה דיגיטלי (Proof Of Delivery):

הפתרון של Pickpack כולל אישור מסירה דיגיטלי (POD), המספקת לקבוצת גורמה את היכולת לחתימות דיגיטליות, צילום תמונות, תיעוד מיקום האספקה, תיעוד שם המקבל ועוד. מודול אישור המסירה מספק תיעוד מקיף של כל משלוח מוצלח ומאפשר לחברה לספק מענה בכל טענה מצד הלקוח שקשורה לאספקת המשלוח.

Case Study

"בחרנו לעבור לפלטפורמה של פיקפק לאחר שימוש בפלטפורמה אחרת שלא נתנה מענה יעיל לדרישות שלנו. ההטמעה מול פיקפק היתה מהירה ובאמצעות הצוות המסור שלהם הפכנו להיות משתמשים מנוסים תוך זמן קצר. כמו כן לפיקפ API רחב, מערכת קונפיגרטיבית, תכנון מסלולים מתקדם עם תמיכה באילוצים רבים כולל סבבים, מה שהופך את השימוש בפיקפק לקל עם אפס תקלות גם בשימוש בהיקפים גדולים של עשרות אלפי שליחויות בחודש."

אפי שולס

תהליך ההטמעה

תהליך ההטמעה כלל התממשקות בין מערכת ניהול ההזמנות של קבוצת גורמה ל-API של Pickpack, הדרכה יסודית, העברת נתונים ובדיקות קצה. Pickpack שיתפה פעולה צמודה עם הצוותים של קבוצת גורמה על מנת להבטיח מעבר חלק וניצול מיטבי של הפתרון הטכנולוגי החדש.

תוצאות שהושגו

כתוצאה מהטמעת הפלטפורמה של Pickpack, קבוצת גורמה השיגה את התוצאות הבאות:

  • שיפור של 35% בדיוק בזמני ההגעה של המשלוחים
  • הפחתה של 80% בכמות האיחורים
  • ירידה של 30% בכמות הפניות לשירות לקוחות
  • ירידה של 20% בעלויות השילוח
  • שיפור של 30% ביעילות הנהג בשטח ובהתאם לכך איפשר לנהגים לבצע יותר משימות בזמן קצר יותר.
  • שיפור יוצא דופן ביעילות מסלולי המשלוחים של קבוצת גורמה
  • ייעול משמעותי של עבודת המתפעל והמתכנן
  • אפס תקלות מערכת ומעבר של נתונים
  • זיהוי איחורים עוד לפני שהן קורות
  • דוחות מתקדמים, KPI של נהגים והסקת מסקנות להמשך שיפור יעילות הנהגים.

מסקנות

השותפות בין Pickpack ו-Gourmet Group מדגימה את הפוטנציאל הטרנספורמטיבי של פתרונות לוגיסטיים חדשניים בשיפור היעילות התפעולית ושיפור חווית הלקוח. על ידי התייחסות לאילוצים מורכבים, הבטחת דייקנות ואופטימיזציה של נתיבי משלוח, Pickpack העצימה את Gourmet Group לשגשג בשוק תחרותי ביותר. השילוב המוצלח של טכנולוגיה ולוגיסטיקה מיצב את Gourmet Group כמובילה בתעשיית מזון הגורמה, מה שממחיש את הפוטנציאל לפתרונות לוגיסטיים לחולל מהפכה בפעילות.

האם אתה מוכן להעלות את הפעולות הלוגיסטיות שלך כמו Gourmet Group? חקור את הפתרונות של Pickpack באתר Pickpack.

Automate delivery process with Pickpack's auto dispatch and AI features. Easily dispatch based on ETAs, driver availability, and customer preferences. Use AI to analyze shipment data for efficiency improvements

Auto dispatch and AI are the future of last mile delivery. Pickpack's auto dispatch and AI features can help you to automate your delivery process, so you can focus on more important tasks.

שיתוף:

בוא נדבר!

בואו לגלות כיצד התוכנה לניהול משלוחים שלנו יכולה לייעל ולחסוך לחברה שלכם כסף

בוא נדבר!

דילוג לתוכן